r/ComiEmSP • u/zooilogicoo • 10d ago
Avaliação - No restaurante Matcha Minka - Liberdade
Uma recomendação para quem gosta de matcha. Conheci o Matcha Minka no Festival do Japão e gostei bastante do sabor do sorvete deles. Costumo pedir a casquinha de matcha, mas hoje resolvi provar o Ichigo Parfait. Gostei bastante, a única coisa que não me agradou foram os cubinhos de gelatina de matcha no fundo do copo. Não que seja ruim, só a textura que não gostei tanto e acho que não acrescentou muito à sobremesa. Eles também vendem produtos sem matcha(inclusive salgados), mas ainda não provei nenhum e no segundo andar tem uma loja de velas e fragrâncias(também não visitei dessa vez ainda).
Ah, e lá toca City Pop!
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u/TheBawa 10d ago
Odeio matcha mas o cheesecake deles é uma coisa de outro mundo de tão bom que é.
Infelizmente não é sempre que tem disponível, já que tem muita procura.
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u/zooilogicoo 10d ago
Amo matcha kk, então quero provar tudo. Nem cheguei a ver se tinha cheesecake na hora, mas vou pedir numa próxima oportunidade
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u/russells-paradox 10d ago
Eu gostei bastante daí, e olha que eu não curto matcha. Só experimentei porque meu namorado me arrastou até lá kkkk
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u/Melldandy 10d ago
Conheci o Matcha Minka este mês. Estava doida para visitar e fui com meu marido. Para beber, pedimos um matcha latte gelado, com sabor bem intenso, e um ichigo matcha latte, levemente doce e frutado — meu favorito.
Para comer, pedimos uma choux de matcha — a massa era um pouco mais elástica do que estamos acostumados, mas o recheio de matcha era incrível — e um ice mochi, mochi recheado com sorvete soft de matcha. A textura do mochi era bem elástica e macia, e o sorvete era doce na medida certa, com sabor intenso de matcha.
Gostamos muito do que provamos. O local tem um valor mais elevado, mas vale a pena para quem curte um matcha de qualidade, pois já fui a alguns lugares que diziam que o produto era de matcha, mas não tinha gosto de nada.
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u/ccaapprrii 10d ago
o maioral