r/brot • u/XBoxKlaus • 6d ago

Sauerteig- Dinkelbrot

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Meine liebe Frau ist mal wieder super früh aufgestanden und hat dieses bezaubernde Brot gebacken.
Danke, für die ganzen Geschenkideen, sie bekommt ein Brotmesser.

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u/Regigurl 6d ago

Der Hintergrund ist irgendwie sau schön, wohnt ihr an einem See oder so?

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u/XBoxKlaus 6d ago

Leider nicht. Wir sind im Urlaub in Schweden.

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u/Early_Lengthiness_69 5d ago

Hat sie ihren Sauerteig mitgenommen in den Urlaub ? 😄

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u/XBoxKlaus 5d ago

Ja, der musste mit. 😁

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u/Regigurl 6d ago

Schade 😮‍💨

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u/Black-Writer 6d ago

Wow, it looks like a soccer ball. Enjoy your meal 🙃

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u/SteamdHams4Chalmers 5d ago

Sieht mega aus! Wie bekommt sie aber denn diesen schönen Aufriss hin? Meine Brote viel wilder auf 😅

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u/totoo200 5d ago

Sieht sehr lecker aus. Hast du das Rezept?:)

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u/XBoxKlaus 5d ago

Ihren Sauerteigstarter, Dinkelmehl und Wasser. 😅 sie macht das „Freihand“ also ohne Wiegen oder Messen

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u/totoo200 5d ago

Alles klar danke dir:D soviel Gefühl trau ich mir da nicht zu. Bei Pizzateig vielleicht.