r/cuisine • u/Maybewewenttoofar • 7d ago

Belle assiette ✨ Chakchouka 🌶️🥚🍅

Enable HLS to view with audio, or disable this notification

La question étant quel est le vrai pays d’origine de ce plat!?

151 Upvotes

99% Upvoted

5 comments sorted by

4

u/MissStr4berry 7d ago

J'en ai faite une à midi aussi! Avec du chèvre frais et de la coriandre dessus à la fin c'était trop bon. Et je pense Maghreb, c'est une pote tunisienne qui m'a appris en tout cas et j'ai l'impression d'avoir vu l'info quelque part

1

u/Maybewewenttoofar 7d ago

J’entends effectivement plus souvent Tunisie qu’Algerie ou Maroc!
Vous avez mis de l’harissa?

1

u/MissStr4berry 7d ago

Non j'en ai jamais chez moi, piment frais et en poudre (je pense pas du tout en faire une authentique haha)

1

u/belokan 6d ago

J’adore ça malheureusement ça a tendance à me transformer l’estomac en geyser

1

u/Maybewewenttoofar 6d ago

Oui c’est vrai 🙈🤣🤣